ไข่เจียวเห็ด ต้นหอม และชีส
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ไข่เจียวเห็ด ต้นหอม และชีส
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอดกระทะ
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
ผัก
- 🍄 เห็ด 2 ดอก สับ
- ต้นหอม (เฉพาะส่วนที่เป็นสีเขียว) 1 ต้น หั่นละเอียด
ขั้นตอน
1
ตีไข่รวมกับนม เกลือ และพริกไทยในชาม
2
ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟกลาง ใส่เห็ดลงไป ผัดจนนุ่มประมาณ 300 วินาที
3
ใส่ต้นหอม ผัดจนนุ่มเล็กน้อยประมาณ 60 วินาที
4
เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ผัดจนขอบเริ่มแข็งตัว ประมาณ 2-3 นาที
5
พลิกไข่และโรยชีสเชดดาร์ด้านบน ผัดจนไข่สุกและชีสละลาย ประมาณ 1-2 นาที
6
พับไข่เจียวครึ่งหนึ่ง โรยชีสเพิ่มหากต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
213
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไข่สดสำหรับรสชาติที่ดีกว่าและเนื้อฟูมากขึ้นหั่นผักให้บางเพื่อให้สุกเร็วขึ้นปรับปริมาณชีสตามความชอบของคุณ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล