ถั่วบด
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ถั่วบด
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥗 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจถั่วลันเตาแช่แข็ง
- 🥛 1/4 ถ้วยครีมหนัก
- 🧈 1 ช้อนโต๊ะเนย
- 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
- 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำป่นสด
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ต้มน้ำเกลือเล็กน้อยในหม้อตื้นบนไฟปานกลางจนเดือด เพิ่มถั่วลันเตาแช่แข็ง และต้มเป็นเวลา 3 นาที หรือจนกว่าจะนุ่ม
สะเด็ดน้ำถั่วและนำไปใส่เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ เพิ่มครีม เนย เกลือ และพริกไทย แล้วปั่นจนเข้ากันแต่ยังคงความข้นและมีชิ้นถั่วเล็กๆ
ปรับรสตามชอบ และเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
132
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถั่วบดเข้ากันได้ดีกับปลาทอด เช่น คอดหรือแฮ็ดด็อกสำหรับเวอร์ชันวีแกน ให้แทนเนยด้วยทางเลือกจากพืช และใช้ครีมน้ำมะพร้าวหรือครีมเม็ดแคชชูแทนครีมหนักคุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ลงในเครื่องปั่นเพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นใช้พริกไทยดำป่นสดเพื่อรสชาติเผ็ดร้อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล