
ซอสมัสตาร์ดสำหรับคอร์นบีฟ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3
ซอสมัสตาร์ดสำหรับคอร์นบีฟ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนยเค็ม 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- 🟤 น้ำตาลทรายแดง ⅓ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
- มัสตาร์ดเหลืองสำเร็จรูป ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นสดๆ ⅛ ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ¾ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะด้วยไฟอ่อน จากนั้นนำออกจากความร้อน
2
ตีน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว มัสตาร์ด ไข่ เกลือ และพริกไทยรวมกันในชามขนาดกลาง ใส่น้ำส้มสายชูลงไปแล้วตีจนเข้ากันดี
3
คนส่วนผสมให้เข้ากับเนยที่ละลายแล้วในกระทะ แล้วตั้งไฟกลางจนเดือด
4
ลดไฟและเคี่ยวต่ออีก 3 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
97
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มความเปรี้ยว คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูไวน์ขาวแทนน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลได้อย่าลืมคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่จับตัวเป็นก้อนเสิร์ฟคู่กับคอร์นบีฟและกะหล่ำปลีสำหรับมื้ออาหารวันเซนต์แพทริกที่สมบูรณ์แบบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล