
คุกกี้มันฝรั่งทอดกรอบของคุณยาย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 จำนวนจาน
- $6
คุกกี้มันฝรั่งทอดกรอบของคุณยาย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนย 2 ถ้วย นิ่ม
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย
- 🥔 มันฝรั่งทอดกรอบปรุงเกลือบด 1 ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนแผ่นอบ
ตีเนย น้ำตาล และวานิลลาในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนครีมและเข้ากันดี ใส่แป้งทีละน้อยจนรวมกัน พับมันฝรั่งทอดกรอบอย่างเบามือ ตักแป้งลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเป็นสีเหลืองทองประมาณ 15 นาที ย้ายคุกกี้ไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
170
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้มั่นใจว่ามันฝรั่งทอดกรอบถูกบดสม่ำเสมอเพื่อความกระจายของรสชาติอย่างเท่ากันในคุกกี้สำหรับรสชาติพิเศษเพิ่มขึ้น ลองใช้มันฝรั่งทอดกรอบแบบปรุงรส แต่หลีกเลี่ยงชนิดที่ปรุงรสมากเกินไปเก็บคุกกี้ในภาชนะปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล