สูตรพิเศษของฉัน: กุ้งสแคมปิ้สไตล์ฟลอเรนไทน์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
สูตรพิเศษของฉัน: กุ้งสแคมปิ้สไตล์ฟลอเรนไทน์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 ⅓ ถ้วย เนย
- ⅓ ถ้วย น้ำมันมะกอก
- 🍅 มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก ผ่าเอาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้น
- เพสโต้โหระพาสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ บดละเอียด
- พริกป่น ¼ ช้อนชา
- 🍤 กุ้งขนาดใหญ่ 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
- ผักโขมสด 2 ถ้วย ล้างและตัดก้านออก
ขั้นตอน
1
ผสมเนยกับน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง
2
ใส่มะเขือเทศ เพสโต้ และกระเทียม คนให้เข้ากัน ตุ๋นจนมะเขือเทศเริ่มนิ่มประมาณ 2 นาที
3
ปรุงรสด้วยพริกป่นและพริกไทยดำ
4
ใส่กุ้งลงในซอส ทำอาหารจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ใช้เวลา 3 ถึง 5 นาที
5
ใส่ผักโขมลงไป คนจนเหี่ยว ประมาณ 1 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
446
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 38gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟจานนี้คู่กับข้าวหรือพาสต้าสำหรับมื้ออาหารแบบครบเครื่องจับคู่กับขนมปังฝรั่งเศสร้อน ๆ เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้นใช้กุ้งสดที่ล้างทำความสะอาดแล้วเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดปรับปริมาณพริกป่นตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล