
Naengi Tofu Pancakes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Naengi Tofu Pancakes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 handful naengi (shepherd's purse)
- 1/4 block tofu
- 🧅 1/4 onion, chopped
- 🥕 A small amount of carrot, finely chopped
- 🥚 3 eggs
- 🧂 2 pinches of salt
- A small amount of cooking oil
ขั้นตอน
Chop naengi and onion finely. Beat eggs with 2 pinches of salt.
Mash tofu and finely chop onion.
Remove excess moisture from tofu using a kitchen towel or cloth.
Finely chop naengi and carrot.
Mix beaten eggs with tofu, onion, and naengi.
Heat a pan over low heat, add a small amount of oil, and spoon the mixture onto the pan. Sprinkle finely chopped carrot on top and cook until golden brown on both sides.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh naengi for the best flavor.Serve with a light dipping sauce for added taste.Ensure the pan is not too hot to prevent sticking.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล