
Nagaimo and Cod Roe Butter Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nagaimo and Cod Roe Butter Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 piece (25g) cod roe
- 150g nagaimo
- 🧈 10g salted butter
Seasonings
- 1 tsp sake
- 1 tsp mirin
- 1 tsp soy sauce
ขั้นตอน
1
Cut nagaimo into 1cm thick slices.
2
Make a slit in the cod roe skin and extract the contents.
3
Heat butter in a frying pan over medium heat and place nagaimo slices. Cook until both sides are golden brown, flipping occasionally.
4
Add the seasonings (sake, mirin, soy sauce) and cod roe to the pan. Stir-fry until the liquid evaporates.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve as a side dish or appetizer.Pair with rice or sake for a complete meal.Use fresh cod roe for the best flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล