CookPal AI
recipe image

Nagaimo and Wakame Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 100g nagaimo, peeled and sliced

  • Seaweed

    • 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp Japanese granulated dashi
    • 2 tbsp miso paste

  • Liquid

    • 💧 400ml water

ขั้นตอน

1

Peel the nagaimo, cut it in half lengthwise, and slice into 1cm thick half-moon pieces.

2

In a pot, heat water and granulated dashi over medium heat until boiling. Turn off the heat and dissolve the miso paste into the broth.

3

Add the wakame and sliced nagaimo to the pot. Heat over medium until just before boiling, then remove from heat.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Nagaimo adds a unique crunchy texture to the soup. Adjust cooking time based on your preference.Use fresh wakame if available for a more vibrant flavor.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล