Nagaimo Tempura with Aonori
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nagaimo Tempura with Aonori
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 15cm (350g) nagaimo
- Enough salad oil for frying
Batter
- 3 tbsp all-purpose flour
- 1/2 tsp aonori (seaweed powder)
- 💧 3 tbsp cold water
ขั้นตอน
1
Cut the nagaimo lengthwise in half, then slice into 1cm thick pieces.
2
In a bowl, combine the batter ingredients (flour, aonori, cold water) and mix roughly.
3
Coat the nagaimo slices with the batter mixture.
4
Heat salad oil in a pot to 180°C (356°F), then fry the coated nagaimo slices until light golden brown.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve immediately for the best texture and flavor.Pair with a dipping sauce like tentsuyu or soy sauce for added taste.Use fresh nagaimo for optimal crunchiness.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล