
Nagaimo Wasabi Pickles
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 200 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nagaimo Wasabi Pickles
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 200 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 250g nagaimo, cut into 1cm slices
Seaweed
- 5cm dried kombu, thinly sliced
Seasoning
- 2 tsp wasabi
- 1/3 tsp Japanese dashi powder
- 🧂 1/2 tsp salt
- 💧 100ml water
- 1/2 tsp sliced chili
ขั้นตอน
1
Cut nagaimo into 1cm slices after halving it lengthwise. Thinly slice kombu using kitchen scissors.
2
In a storage bag, mix kombu and all seasoning ingredients. Add nagaimo slices and mix well.
3
Seal the bag and refrigerate overnight.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a side for sake.You can adjust the wasabi amount to suit your spice tolerance.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล