
Nameko and Green Onion with Gochujang Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nameko and Green Onion with Gochujang Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 pack (100g) nameko mushrooms
- 🧅 1/2 stalk green onion, thinly sliced
Gochujang Sauce
- 🍬 1 tsp sugar
- 1/2 tsp vinegar
- 1/2 tsp soy sauce
- 2 tsp gochujang
- 🌰 2 tsp ground white sesame seeds
ขั้นตอน
Wash the nameko mushrooms and drain the water. Place them in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1 minute.
Slice the green onion thinly at an angle and soak in water briefly, then drain.
In a bowl, mix all the sauce ingredients (sugar, vinegar, soy sauce, gochujang, and sesame seeds). Add the prepared mushrooms and green onion, then mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve over rice or tofu for a complete meal.Adjust the amount of gochujang to suit your spice preference.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล