CookPal AI
recipe image

Nameko and Green Onion with Gochujang Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 pack (100g) nameko mushrooms
    • 🧅 1/2 stalk green onion, thinly sliced
  • Gochujang Sauce

    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1/2 tsp vinegar
    • 1/2 tsp soy sauce
    • 2 tsp gochujang
    • 🌰 2 tsp ground white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Wash the nameko mushrooms and drain the water. Place them in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1 minute.

2

Slice the green onion thinly at an angle and soak in water briefly, then drain.

3

In a bowl, mix all the sauce ingredients (sugar, vinegar, soy sauce, gochujang, and sesame seeds). Add the prepared mushrooms and green onion, then mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve over rice or tofu for a complete meal.Adjust the amount of gochujang to suit your spice preference.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล