CookPal AI
recipe image

Nan's Peanut Butter Fudge with Marshmallows

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 28 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • นมระเหย 1 ถ้วย
    • 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🥜 เนยถั่วแบบกรุบกรอบ 12 ออนซ์
    • มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 1 ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ทาเนยลงในถาดสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว.

2

ผสมน้ำตาล นมระเหย และเนยในกระทะไฟฟ้า ตั้งอุณหภูมิที่ 260°F (120°C).

3

ต้มจนเดือดและต้มต่อไปอีก 5 นาที คนอย่างต่อเนื่อง.

4

ปิดเตาแล้วใส่เนยถั่ว มาร์ชเมลโลว์ และสารสกัดวานิลลา คนจนกว่ามาร์ชเมลโลว์และเนยถั่วจะละลายและเข้ากัน เทใส่ถาดที่เตรียมไว้.

5

ปล่อยให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

156

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เนยถั่วแบบกรุบกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส.คนอย่างต่อเนื่องขณะต้มเพื่อป้องกันการไหม้.เว้นเวลาให้ฟัดจ์เย็นสนิทเพื่อให้ตัดง่ายขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล