Natto and Eggplant with Tororo Kombu
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3.5
Natto and Eggplant with Tororo Kombu
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 pack natto (54g) with sauce
- 🍆 1 medium eggplant
- 1 pinch tororo kombu
ขั้นตอน
Cut the stem off the eggplant, slice it in half lengthwise, and rinse in water. Wrap the halves together with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes. Cool in water.
Slice the eggplant diagonally into 1cm thick pieces.
In a bowl, mix the natto with its included sauce and mustard. Add the eggplant slices and gently combine.
Serve the mixture in a dish and top with tororo kombu.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with steamed rice or as a light appetizer.You can substitute tororo kombu with shredded nori for a different flavor.Ensure the eggplant is not overcooked to retain its firmness.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล