
Negi and Mackerel Curry Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Negi and Mackerel Curry Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🧅 80g sliced green onion
Canned Goods
- 190g canned mackerel in water
Spices
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of black pepper
- 1 tsp curry powder
Oils
- 1/2 tbsp salad oil
ขั้นตอน
1
Slice the green onion diagonally into 5mm pieces.
2
Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the canned mackerel and stir-fry gently to break it apart.
3
Add the sliced green onion and stir-fry for 1-2 minutes until slightly softened.
4
Add curry powder, salt, and black pepper. Stir-fry until evenly combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or bread for a complete meal.You can substitute green onion with leek for a milder flavor.Use freshly ground black pepper for enhanced aroma.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล