ใส่น้ำตาลทรายแดงและเนยลงในชาม ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีจนข้นประมาณ 4 ถึง 5 นาที ใส่นม วานิลลา และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน ใส่แป้งลงไปและคนด้วยมือจนทั่ว พับช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วยเข้ากับแป้ง ปิดฝาและแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

ตักแป้งคุกกี้ออกมาเป็นช้อนโต๊ะและปั้นเป็นลูกกลมๆ จัดเรียงบนจานหรือถาดอบที่สามารถใส่ในช่องแช่แข็งได้ แช่แข็งจนกว่าจะแข็งประมาณ 1 ชั่วโมง

ใส่ช็อกโกแลตชิป 1 ½ ถ้วย และไวท์ช็อกโกแลตชิปลงในชามไมโครเวฟแยกกัน อุ่นในไมโครเวฟจนนิ่มประมาณ 30 วินาที คนและอุ่นต่อในช่วงเวลา 10 วินาที โดยคนหลังจากแต่ละครั้ง จนละลายหมดประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที