Nira and Nagaimo with Ume Dressing

Name: Nira and Nagaimo with Ume Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 50g nira, cut into 4cm pieces; 200g nagaimo, peeled and julienned; 1 umeboshi, pitted and mashed; 1/2 tbsp shio koji; 2g katsuobushi

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$5

Nira and Nagaimo with Ume Dressing

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$5

ส่วนผสม

Vegetables
- 50g nira, cut into 4cm pieces
- 200g nagaimo, peeled and julienned
Condiments
- 1 umeboshi, pitted and mashed
- 1/2 tbsp shio koji
Seasoning
- 2g katsuobushi

ขั้นตอน

Cut nira into 4cm pieces. Peel and julienne nagaimo into 7mm strips. Pit and mash umeboshi until fine.

Place all ingredients into a plastic bag and massage gently. Let it sit for 5 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

2g
โปรตีน
15g
คาร์โบไฮเดรต
0g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh nira for the best flavor and texture.Adjust the amount of umeboshi to suit your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล