CookPal AI
recipe image

Nira and Pork with Negi Salt Sauce

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🐖 150g pork belly
  • Vegetables

    • 1/2 bunch nira
    • 1/2 stalk negi
  • Seasoning

    • 🧂 1/2 tsp salt
    • a pinch of pepper
    • 🧄 1/2 tsp grated garlic
    • 1 tsp sesame oil
    • 🍋 1 tsp lemon juice

ขั้นตอน

1

Cut the nira into 3cm pieces. Slice the negi thinly at an angle and soak in water for 5 minutes, then drain.

2

Cut the pork belly into bite-sized pieces.

3

Place the nira and pork in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes.

4

Remove the plastic wrap, add the seasoning ingredients and negi, and mix well.

5

Serve on a plate and enjoy.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh nira for the best flavor.Adjust the amount of garlic and pepper to suit your taste.This dish pairs well with steamed rice or noodles.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล