
Nira and Tuna Mustard Vinegar Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nira and Tuna Mustard Vinegar Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 🐟 100g tuna (cut-offs)
- 50g nira (1/2 bunch)
Mustard Vinegar Sauce
- 🧂 1/2 tsp sugar
- 1/2 tbsp vinegar
- 2 tbsp white miso
- 1/3 tsp mustard
ขั้นตอน
Cut off the root of the nira and halve its length. Wrap it in plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes. Cool it under running water with the wrap still on, then squeeze out excess water, remove the wrap, and cut into bite-sized pieces.
Mix all the ☆ ingredients in a bowl to make the mustard vinegar sauce.
Arrange the nira and tuna on a plate and drizzle the mustard vinegar sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh tuna for the best flavor and texture.Adjust the amount of mustard to suit your spice tolerance.This dish pairs well with sake or as a light appetizer.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล