Nira Champuru
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nira Champuru
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Protein
- 🐖 100g pork slices
- 🧈 250g firm tofu
Vegetables
- 1 bunch nira (garlic chives)
Seasoning
- 1 tbsp soy sauce
- 4.5g bonito flakes
- 1/2 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
Cut nira into 4cm pieces. Wrap firm tofu in paper towels to remove excess water, then tear into chunks.
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add pork slices and stir-fry until browned.
Add tofu to the pan and cook for about 2 minutes, stirring gently to avoid breaking the tofu.
Add nira and stir-fry until softened. Mix in soy sauce and bonito flakes, then stir to combine.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh nira for the best flavor and aroma.Serve immediately for optimal texture and taste.Pair with steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล