Nira Clam Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Nira Clam Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 150g clams (purged)
Vegetables
- 40g nira (chopped)
Liquids
- 💧 400ml water
- 1 tbsp sake
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1/2 tsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Place clams in a bowl with plenty of water and rub the shells together to clean them. Drain the water.
2
Trim the root ends of the nira and cut into 1cm pieces.
3
In a pot, combine clams, sake, and water. Bring to a boil over medium heat, skimming off any foam. Add nira, salt, and pepper, and simmer on low heat until the clam shells open. Stir in sesame oil.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Adjust seasoning to taste if needed.Serve immediately for optimal freshness.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล