CookPal AI
recipe image

Nira Jako Stir-fried Rice

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Grains

    • 🍚 2 bowls of cooked rice (300g)
  • Seafood

    • 20g dried baby sardines
  • Vegetables

    • 50g chopped garlic chives
  • Condiments

    • 1/2 tsp grated ginger
    • 🌰 1/2 tbsp toasted white sesame seeds
    • 1 tbsp concentrated soy sauce (3x)
  • Oils

    • 1 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Cut the garlic chives into 1cm pieces after removing the roots.

2

Heat salad oil in a pan over medium heat and stir-fry the dried baby sardines until crispy.

3

Add cooked rice to the pan and stir-fry until it becomes fluffy. Then add garlic chives and stir-fry until softened.

4

Pour concentrated soy sauce around the edge of the pan, add grated ginger and sesame seeds, and stir everything together.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Top with a fresh egg for a richer flavor.Use freshly cooked rice for better texture.Adjust soy sauce to taste if you prefer a stronger flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล