CookPal AI
recipe image

คุกกี้ช็อกโกแลตเนยถั่วแบบไม่ต้องอบ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ¾ ถ้วย

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 นม ½ ถ้วย
    • มาการีน ½ ถ้วย (เช่น Country Crock®)

  • ช็อกโกแลต

    • 🍫 ผงโกโก้ไม่หวาน ¼ ถ้วย

  • ธัญพืช

    • ข้าวโอ๊ตแบบปรุงเร็ว 3 ถ้วย

  • เนยถั่ว

    • 🥜 เนยถั่วลิสงชนิดครีม ½ ถ้วย

  • สารแต่งกลิ่น

    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ปูแผ่นอบด้วยกระดาษไข

2

ต้มน้ำตาล นม มาการีน และผงโกโก้ในกระทะใบใหญ่จนเดือดเป็นเวลา 1 ½ นาที

3

ยกออกจากเตาแล้วคนข้าวโอ๊ต เนยถั่ว และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันจนแป้งผสมอย่างสม่ำเสมอ

4

ตักแป้งใส่ช้อนลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ พักไว้จนเย็นและเซ็ตตัวประมาณ 50 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

165

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบเพื่อให้การนำคุกกี้ออกง่ายขึ้นเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดหากส่วนผสมแข็งตัวเร็วเกินไป ลองทำงานให้เร็วขึ้นหรือปล่อยให้กระทะเย็นลงเล็กน้อยก่อนใส่ข้าวโอ๊ต

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล