
พายสแน็กเกอร์ส์ไม่ต้องอบ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
พายสแน็กเกอร์ส์ไม่ต้องอบ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
แป้งพื้นฐาน
- แครกเกอร์เกรแฮม 7 ออนซ์ (ประมาณ 13 ชิ้น) หรือเกรแฮมแครกเกอร์บดละเอียด 1 1/2 ถ้วย
- 🥜 ถั่วลิสงบดคั่วปริมาณ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/4 ถ้วย
- 🧈 เนยละลายไม่ใส่เกลือ 1/2 ถ้วย
ไส้
- 🧀 ครีมชีสขนาด 8 ออนซ์ 1 แพ็ค (อุณหภูมิห้อง)
- 🥜 เนยถั่วแบบเม็ดหยาบ 1/3 ถ้วย
- ซอสคาราเมล 1/2 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป Cool Whip 8 ออนซ์
- สแน็กเกอร์ส์® บดละเอียด 1 1/2 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- ซอสช็อกโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ
- สแน็กเกอร์ส์® สับหยาบ 1/3 ถ้วย
- 🥜 ถั่วลิสงบดคั่วสับหยาบ 1/4 ถ้วย
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.
สำหรับแป้งพื้นฐาน: ใส่แครกเกอร์เกรแฮม, ถั่วลิสง 1/4 ถ้วย และน้ำตาลทรายแดงลงในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วบดจนละเอียดเป็นผงละเอียดมาก ๆ ประมาณ 45 วินาที เมื่อเครื่องทำงานอยู่ ให้เทเนยละลายผ่านทางรูบนฝาและหมุนต่อไปอีกประมาณ 10 วินาที จนกว่าจะเข้ากันดี.
นำส่วนผสมที่ได้มาใส่ในจานพายขนาด 9 นิ้วที่ไม่ทาไขมัน; กดให้เสมอกันทั่วด้านล่างและขอบข้าง แช่แข็งไว้ประมาณ 15 นาทีจนแข็งตัว.
ระหว่างนี้ ทำไส้: ในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงตีครีมชีส, เนยถั่ว, และซอสคาราเมล 6 ช้อนโต๊ะ จนเนียนประมาณ 2 นาที ขูดขอบชามตามต้องการ.
ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป แล้วตีด้วยความเร็วต่ำจนเนียนและฟูประมาณ 10 วินาที จากนั้นค่อย ๆ พับวิปปิ้งท็อปปิ้งใน 3 รอบจนเข้ากันโดยสมบูรณ์ ตามด้วยสแน็กเกอร์ส์® สับละเอียด 1 1/2 ถ้วย จนกระจายอย่างสม่ำเสมอ.
ปาดซอสคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะให้ทั่วด้านล่างของแป้งพื้นฐานที่แช่เย็นไว้.
ตักไส้ใส่แป้งพื้นฐานแล้วเกลี่ยให้เรียบเสมอกัน คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือสูงสุด 24 ชั่วโมง.
ก่อนเสิร์ฟ ราดซอสช็อกโกแลตและซอสคาราเมลลงบนหน้าพาย โรยด้วยสแน็กเกอร์ส์® สับหยาบ 1/3 ถ้วยและถั่วลิสง แช่แข็งประมาณ 5 นาทีเพื่อเซตซอส.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
773
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 74gคาร์โบไฮเดรต
- 50gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ครีมชีสที่อุณหภูมิห้อง จะผสมง่ายกว่าและไส้มีเนื้อเนียนขึ้น.แช่เย็นพายอย่างน้อย 4 ชั่วโมง เพื่อให้ไส้เซตตัวอย่างเหมาะสม.คุณสามารถเปลี่ยนวิปปิ้งครีมสำเร็จรูป Cool Whip เป็นวิปครีมโฮมเมดสำหรับรสชาติที่สดใหม่มากขึ้น.หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้เติมเกลือทะเลเล็กน้อยลงในไส้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล