CookPal AI
recipe image

น้ำตาลเคลือบแบบไม่ต้องทำให้สุก

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $7.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Icing

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ขาวขนาดใหญ่ 1 ฟอง
    • 🌿 วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
    • 🧂 ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
    • 💧 น้ำเดือด ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

คนน้ำตาลทราย ไข่ขาว วานิลลา และครีมออฟทาร์ทาร์เข้าด้วยกันในชามของเครื่องผสมแบบตั้งพื้น

2

ใส่น้ำเดือดและผสมด้วยหัวตีตะกร้อจนกว่าจะตั้งยอดแข็ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

34

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้วานิลลาสกัดคุณภาพสูงเพื่อเพิ่มรสชาติแทนที่วานิลลาสกัดด้วยสารสกัดจากเมเปิ้ลหรือเปปเปอร์มินต์สำหรับการเปลี่ยนรูปแบบตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ขาวสดใหม่เพื่อให้ได้ความแข็งที่เหมาะสมของน้ำตาลเคลือบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล