ฟัดจ์ช็อกโกแลตไม่มีทางล้มเหลว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 30 จำนวนจาน
- $5.5
ฟัดจ์ช็อกโกแลตไม่มีทางล้มเหลว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 30 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍬 1 ½ ถ้วย น้ำตาลผง
- 🥛 ⅓ ถ้วย นมพร่องมันเนย
- 🧈 6 ช้อนโต๊ะ เนย
- 🍫 1 ถ้วย ช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง
- ¾ ถ้วย มาร์ชเมลโลว์ครีม
- ¼ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 🍫 3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
ขั้นตอน
ทาน้ำมันที่ถาดพายขนาด 8x8 นิ้ว และวางไว้ก่อน
ในกระทะหนักบนไฟกลาง ผสมน้ำตาลผง นมพร่องมันเนย และเนยเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันและคนตลอดเวลาจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์จะอ่านค่าได้ 238°F (112°C)
นำออกจากความร้อนและใส่ช็อกโกแลตชิพ มาร์ชเมลโลว์ครีม สารสกัดวานิลลา และผงโกโก้ ผสมอย่างรวดเร็วและเทลงในถาดที่เตรียมไว้
ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ให้ความร้อนเกิน 238°F เพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่แห้งการปล่อยให้ฟัดจ์เย็นลงอย่างเต็มที่จะทำให้มีการหั่นและการนำเสนอที่ดีขึ้นสำหรับรสชาติเพิ่มเติม ลองใส่เกลือทะเลเล็กน้อยลงในส่วนผสมฟัดจ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล