CookPal AI
recipe image

No-Oven No-Butter Sweet Potato Bread

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍠 3 sweet potatoes
    • 🥚 2 eggs
    • 🥛 A small amount of milk

  • Seasoning

    • 🧂 A small amount of sugar
    • 🍯 A small amount of honey

ขั้นตอน

1

Prepare all ingredients.

2

Steam the sweet potatoes until soft. Test with a chopstick; it should pierce through easily.

3

Separate egg whites and yolks carefully.

4

Whisk the egg whites into a meringue. Gradually add sugar while whisking.

5

Mash the steamed sweet potatoes, leaving small chunks for texture.

6

Mix the mashed sweet potatoes with a small amount of milk and the egg yolks.

7

Fold the meringue gently into the sweet potato mixture.

8

Transfer the mixture into a microwave-safe container. Leave some space for expansion.

9

Microwave for 6–15 minutes, depending on the consistency of the mixture.

10

Let it cool slightly and check the surface. If it doesn't stick, it's ready.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Avoid adding too much milk to prevent the mixture from becoming too runny.Use fresh sweet potatoes for better flavor and texture.This recipe is ideal for beginners and requires minimal cleanup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล