ฮัมมูสแบบไม่มีทาฮินี
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $2
ฮัมมูสแบบไม่มีทาฮินี
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- กระป๋องถั่วชิกพีขนาด 15 ออนซ์ สะเด็ดน้ำและล้างน้ำ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ บดละเอียด
- 🍋 เลมอน 1 ผล ขูดเปลือก
- 🍋 น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงซุปผัก 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ หรือตามต้องการ
- ซอสถัมาริ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
ใส่ถั่วชิกพี กระเทียม เปลือกเลมอน น้ำเลมอน และผงซุปลงในเครื่องเตรียมอาหาร
2
ปั่นจนเนียน เพิ่มน้ำหากจำเป็น หากฮัมมูสข้นเกินไป
3
เติมซอสถัมาริเพื่อปรุงรสและปั่นเพียงครู่หนึ่งเพื่อผสมให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
22
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมผักสด ขนมปังพิต้า หรือแครกเกอร์เพื่อความเนียนนุ่มพิเศษ ให้เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยขณะปั่นเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล