ส่วนผสม

• โปรตีน

  • 🍗 ไก่ทั้งตัว 1 ตัว (4 ปอนด์) หั่นเป็น 4 ชิ้น

• น้ำมันและไขมัน

  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

• ผัก

  • 🍄 เห็ดกระป๋อง 1 ซอง (8 ออนซ์) สับ
  • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก สับ
  • ขึ้นฉ่าย 1 ลำต้น สับ
  • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด

• ของเหลว

  • ไวน์ขาวแห้ง ½ ถ้วย
  • น้ำซุปไก่ ½ ถ้วย

• ของบรรจุกระป๋อง

  • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 กระป๋อง (14 ออนซ์)

• สมุนไพรและเครื่องเทศ

  • พาร์สลีย์สดสับ ¼ ถ้วย
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 1 หยิก
  • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ