ทาช็อกโกแลต-ฮาเซลนัท สเปรด 1 ช้อนโต๊ะลงบนหนึ่งด้านของขนมปังอบซินนามอน 2 แผ่น จากนั้นประกบอีกด้านหนึ่งทำเป็นแซนด์วิช 2 ชิ้น

ตีนม ไข่ที่ตีแล้ว และวานิลลาในชามตื้นจนกว่าจะเรียบเนียน

จุ่มแซนด์วิชแต่ละชิ้นในส่วนผสมนมจนกว่าขนมปังจะอ่อนนุ่ม ประมาณ 15 วินาทีต่อหนึ่งด้าน

เคลือบกระทะแบบไม่ติดด้วยสเปรย์สำหรับเคลือบกระทะ และตั้งไฟแรงปานกลาง