CookPal AI
recipe image

Nutty Perilla Chive Porridge

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍚 1 bowl of cooked rice
    • 💧 5 cups of kelp-infused water
    • 🧅 1/2 onion, chopped
    • 1/2 cup of perilla powder
    • 1/2 cup of chopped chives

  • Seasonings

    • 1 tbsp of soy sauce
    • 1 tbsp of perilla oil

ขั้นตอน

1

Heat perilla oil in a pot and sauté chopped onion until softened. You can substitute onion with green onion if preferred.

2

Add zucchini (optional) and continue sautéing. If zucchini is unavailable, skip or use finely chopped potatoes.

3

Add 1 bowl of cooked rice and pour kelp-infused water. Bring to a boil.

4

Once boiling, add perilla powder and chopped chives. Stir well.

5

Season with soy sauce or prepare a separate seasoning sauce if preferred. Serve hot.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This porridge is light and easy on the stomach, perfect for hot days or when you have leftover rice.You can store leftovers in the fridge and reheat gently on the stovetop.Feel free to substitute ingredients like zucchini or potatoes based on availability.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล