CookPal AI
recipe image

Nutty Soy Milk Mushroom Perilla Soup

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥛 2.5 packs unsweetened soy milk
    • 🥔 1 potato
    • 🍄 2 fresh shiitake mushrooms
    • 🧈 1/4 block tofu
  • Seasonings

    • 2 tbsp perilla powder
    • 🧂 1 tsp salt

ขั้นตอน

1

Heat the soy milk in a pot until it starts to simmer.

2

Add the diced potato to the pot as it takes the longest to cook.

3

Add the fresh shiitake mushrooms generously.

4

Add the chopped tofu to the pot.

5

Mix in the perilla powder thoroughly.

6

Finish by adding chopped green onions before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use unsweetened soy milk to avoid altering the flavor of the soup.You can substitute perilla powder with sesame powder if unavailable.Serve with a side of rice for a more filling meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล