
ขนมข้าวโอ๊ต
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $4
ขนมข้าวโอ๊ต
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 3 ¾ ถ้วย ข้าวโอ๊ตแบบโรล
- 1 ถ้วย แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด
- 🧂 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว
- 🧂 1 ¼ ช้อนชา เกลือ
- 🧂 ½ ช้อนชา ผงฟู
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 ½ ถ้วย เนยเย็น หั่นเป็นลูกเต๋า
- 💧 ¼ ถ้วย น้ำร้อน หรือตามต้องการ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
ผสมข้าวโอ๊ต แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด น้ำตาล เกลือ และผงฟูในชาม ถูเนยเข้าด้วยปลายนิ้วจนส่วนผสมเป็นก้อนหยาบๆ เติมน้ำพอให้เป็นแป้งเหนียว
กระจายข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ดบางๆ บนพื้นที่ทำงานแบน นำแป้งออกมารีดให้หนาสม่ำเสมอ ตัดเป็นวงกลมโดยใช้ขอบของแก้วน้ำ วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง 20 ถึง 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
199
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยเย็นเพื่อความสม่ำเสมอของแป้งคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตแบบโรลชนิดต่างๆ ผสมกันเพื่อเนื้อสัมผัสที่หลากหลายเก็บขนมข้าวโอ๊ตในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เสิร์ฟพร้อมแยมหรือชีสเพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล