CookPal AI
recipe image

ขนมข้าวโอ๊ต

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 3 ¾ ถ้วย ข้าวโอ๊ตแบบโรล
    • 1 ถ้วย แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด
    • 🧂 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว
    • 🧂 1 ¼ ช้อนชา เกลือ
    • 🧂 ½ ช้อนชา ผงฟู
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วย เนยเย็น หั่นเป็นลูกเต๋า
    • 💧 ¼ ถ้วย น้ำร้อน หรือตามต้องการ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ

2

ผสมข้าวโอ๊ต แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด น้ำตาล เกลือ และผงฟูในชาม ถูเนยเข้าด้วยปลายนิ้วจนส่วนผสมเป็นก้อนหยาบๆ เติมน้ำพอให้เป็นแป้งเหนียว

3

กระจายข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ดบางๆ บนพื้นที่ทำงานแบน นำแป้งออกมารีดให้หนาสม่ำเสมอ ตัดเป็นวงกลมโดยใช้ขอบของแก้วน้ำ วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง 20 ถึง 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

199

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยเย็นเพื่อความสม่ำเสมอของแป้งคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตแบบโรลชนิดต่างๆ ผสมกันเพื่อเนื้อสัมผัสที่หลากหลายเก็บขนมข้าวโอ๊ตในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เสิร์ฟพร้อมแยมหรือชีสเพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล