
โอ๊ตมีลคาราเมลลิต้า
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 จำนวนจาน
- $7.5
โอ๊ตมีลคาราเมลลิต้า
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตรีดเร็ว 1 ถ้วย
- 🟤 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น ¾ ถ้วย
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมเปียกและของผสมเพิ่มเติม
- 🧈 เนยละลาย ¾ ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพชนิดหวานปานกลาง 6 ออนซ์
- 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
- ซอสคาราเมลสำหรับโรยหน้าไอศกรีม ¾ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว
ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา ข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง เกลือ และเนยละลาย ผสมจนเป็นเม็ดเล็ก ๆ จากนั้นกดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลงในถาด
อบที่ 350°F (175°C) เป็นเวลา 10 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
โรยช็อกโกแลตชิพและวอลนัทสับบนฐาน ผสมซอสคาราเมลกับแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ แล้วราดลงไป
วางส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือด้านบน แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อคลุมให้ทั่ว
อบที่ 350°F (175°C) เป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้เย็นก่อนตัดเป็นแท่ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
125
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่หอมถั่วมากขึ้น ให้คั่ววอลนัทก่อนใช้ใช้กระดาษรองอบเพื่อปูถาด จะได้ทำความสะอาดง่ายเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดของแท่งขนมให้นานขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล