
คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมช็อกโกแลตชิพ III
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 จำนวนจาน
- $10
คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมช็อกโกแลตชิพ III
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 1 ถ้วย เนย
- 🟤 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
- 🟡 ¼ ถ้วย น้ำตาลขาว
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ½ ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 2 ถ้วย ข้าวโอ๊ตทำอาหารเร็ว
- 🍇 ½ ถ้วย ลูกเกด (ไม่จำเป็น)
- 🍫 1 ½ ถ้วย ช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง
ส่วนผสมอื่น ๆ
- 🔥 ¼ ถ้วย น้ำเดือด
ขั้นตอน
ตีเนยหรือมาการีน น้ำตาล และวานิลลาจนขึ้นฟูเบา ใส่แป้งและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
ละลายผงฟูในน้ำเดือดแล้วเติมลงไปในส่วนผสม คนให้เข้ากับข้าวโอ๊ต ลูกเกด และช็อกโกแลตชิพ
ตักช้อนชาลงบนถาดอบที่ไม่ทาไขมัน อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10-12 นาที หลีกเลี่ยงการอบนานเกินไป หมายเหตุ: สูตรนี้ไม่มีไข่
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
290
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดง่ายและป้องกันการติดสำหรับคุกกี้ที่นุ่มกว่า อบให้สุกน้อยกว่าปกติเล็กน้อย และปล่อยให้เย็นบนถาดแช่คุกกี้ในช่องแช่แข็งเป็นส่วนเล็ก ๆ ไว้สำหรับอบอนาคตได้รวดเร็ว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล