CookPal AI
recipe image

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมช็อกโกแลตชิพ III

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 18 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 1 ถ้วย เนย
    • 🟤 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
    • 🟡 ¼ ถ้วย น้ำตาลขาว
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 2 ถ้วย ข้าวโอ๊ตทำอาหารเร็ว
    • 🍇 ½ ถ้วย ลูกเกด (ไม่จำเป็น)
    • 🍫 1 ½ ถ้วย ช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง
  • ส่วนผสมอื่น ๆ

    • 🔥 ¼ ถ้วย น้ำเดือด

ขั้นตอน

1

ตีเนยหรือมาการีน น้ำตาล และวานิลลาจนขึ้นฟูเบา ใส่แป้งและเกลือ ผสมให้เข้ากัน

2

ละลายผงฟูในน้ำเดือดแล้วเติมลงไปในส่วนผสม คนให้เข้ากับข้าวโอ๊ต ลูกเกด และช็อกโกแลตชิพ

3

ตักช้อนชาลงบนถาดอบที่ไม่ทาไขมัน อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10-12 นาที หลีกเลี่ยงการอบนานเกินไป หมายเหตุ: สูตรนี้ไม่มีไข่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

290

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดง่ายและป้องกันการติดสำหรับคุกกี้ที่นุ่มกว่า อบให้สุกน้อยกว่าปกติเล็กน้อย และปล่อยให้เย็นบนถาดแช่คุกกี้ในช่องแช่แข็งเป็นส่วนเล็ก ๆ ไว้สำหรับอบอนาคตได้รวดเร็ว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล