โอตมีล สกอตชี่ บาร์ในถาด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
โอตมีล สกอตชี่ บาร์ในถาด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 เนยจืด 1 ถ้วย (นิ่ม)
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว ¾ ถ้วย
- 🍬 น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- ช็อกโกแลตบัตเตอร์สก็อตช์ 2 ถ้วย (แบ่งใช้)
- 🌾 ข้าวโอ๊ตรีลล์ 1 ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ ในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันในชาม
บดเนยกับน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงในชามใหญ่จนเนียน ตีไข่ลงไปจนกลายเป็นเนื้อครีม
ค่อยๆ ใส่แป้งที่ผสมไว้ บัตเตอร์สก็อตช์ 1 ½ ถ้วย และข้าวโอ๊ตลงไป
กดแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยบัตเตอร์สก็อตช์ที่เหลือ ½ ถ้วยบนหน้า
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งส่วนบนเป็นสีทอง ประมาณ 30-35 นาที ปล่อยให้เย็นในถาดก่อนตัดเป็นแท่ง 24 ชิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
253
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระดาษรองอบเพื่อปูถาดสำหรับการนำออกและทำความสะอาดง่ายขึ้นตรวจสอบว่าเนยนิ่มพอสำหรับการผสมอย่างเนียนเฝ้าดูเตาอบใน 5 นาทีสุดท้ายเพื่อป้องกันการอบเกินไปสำหรับขอบกรอบมากขึ้น ให้ใช้ถาดอบโลหะแทนแก้ว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล