เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) พรมแก้วคัพเค้ก 6 อันด้วยสเปรย์ทำอาหาร

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งเอนกประสงค์ แป้งสาลีกลม น้ำตาล เกลือ ผงพายฟักทอง ผงฟู โซเดียมไบคาร์บอเนต อบเชย และลูกจันทร์เทศเข้าด้วยกันจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์

ใส่ฟักทองบด นม ไข่ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในส่วนผสมแป้งแล้วคนจนเนื้อเนียน จากนั้นพับข้าวโอ๊ตเข้าไป

ตักแป้งใส่แก้วคัพเค้กที่เตรียมไว้ เติมจนเต็ม

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางของคัพเค้กออกมาสะอาด ประมาณ 20-30 นาที