CookPal AI
recipe image

Octopus and Garlic Chives Chinese Salad

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐙 100g boiled octopus
  • Vegetables

    • 1/2 bunch garlic chives
  • Seasoning

    • 🧂 1/2 tbsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tsp sesame oil
    • 1 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

2

Cut the garlic chives into 3cm lengths. Boil water in a pot, blanch the chives briefly, then rinse under cold water and squeeze out excess moisture.

3

Mix the seasoning ingredients (sugar, vinegar, soy sauce, sesame oil, sesame seeds) in a bowl. Add the octopus and garlic chives, then toss to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing side dish.Add chili oil for a spicy kick if desired.This dish pairs well with steamed rice or as a light appetizer.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล