CookPal AI
recipe image

Octopus and Okra Refreshing Marinade

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐙 100g boiled octopus
  • Vegetables

    • 4 pieces okra
  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt
    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 1 tbsp olive oil

ขั้นตอน

1

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

2

Rub salt onto the okra, rinse, and remove the stem. Boil the okra briefly, drain, and let cool. Slice diagonally into halves.

3

Mix ponzu sauce and olive oil in a bowl. Add the octopus and okra, then toss gently to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect for hot days as a light and refreshing side.You can substitute ponzu sauce with a mix of soy sauce and lemon juice if unavailable.Prepare the ingredients ahead of time for quicker assembly.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล