CookPal AI
recipe image

Octopus and Tomato Genovese Pasta

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Pasta

    • 🍝 200g spaghetti
  • Seafood

    • 🐙 150g boiled octopus
  • Vegetables

    • 🍅 6 cherry tomatoes, halved
  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
  • Basil Sauce

    • 🌿 20g fresh basil
    • 🌰 20g pine nuts
    • 🧄 1 clove garlic
    • 100ml olive oil
    • 🧀 20g grated Parmesan cheese
    • 🧂 1/4 tsp salt
    • 🧂 Pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

2

Halve the cherry tomatoes.

3

Boil water in a pot, cook spaghetti according to package instructions, and drain.

4

Blend all basil sauce ingredients in a mixer until smooth.

5

Combine cooked spaghetti with basil sauce in a bowl, mix in octopus and cherry tomatoes, and season with salt and pepper.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh basil for a more vibrant flavor.Toast the pine nuts lightly before blending for a richer taste.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล