Octopus and Zucchini Marinated Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Octopus and Zucchini Marinated Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐙 80g boiled octopus
Vegetables
- 🥒 1 zucchini (170g)
- 🍅 5 cherry tomatoes
Marinade
- 🧂 1/3 tsp sugar
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1 tbsp olive oil
- 🍋 1 tbsp lemon juice
ขั้นตอน
1
Slice the boiled octopus thinly at an angle using a knife.
2
Peel the zucchini in stripes, cut it in half lengthwise, and slice into 7mm thick pieces. Halve the cherry tomatoes.
3
Mix the marinade ingredients in a bowl, add the octopus, zucchini, and tomatoes, and toss well. Refrigerate for about 10 minutes before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh lemon juice for a tangier flavor.This dish pairs well with crusty bread or as a side to grilled fish.For a spicier version, add a pinch of chili flakes to the marinade.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล