Octopus Mustard Salad

Name: Octopus Mustard Salad
Total time: 10 min
Yield: 3 จำนวนจาน
Ingredients: 🐙 2 octopus legs; 1 chopped green chili; 2 tbsp vinegar; 🍬 1.5 tbsp sugar; 🧂 1/2 tsp salt; 🧄 1/2 tbsp minced garlic; 2 tbsp soy sauce; 1/2 tbsp mustard; A pinch of pepper

แชร์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
3 จำนวนจาน
$15

Octopus Mustard Salad

แชร์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
3 จำนวนจาน
$15

ส่วนผสม

Main Ingredient
- 🐙 2 octopus legs
Seasoning
- 1 chopped green chili
- 2 tbsp vinegar
- 🍬 1.5 tbsp sugar
- 🧂 1/2 tsp salt
- 🧄 1/2 tbsp minced garlic
- 2 tbsp soy sauce
- 1/2 tbsp mustard
- A pinch of pepper

ขั้นตอน

Slice the boiled and cooled octopus legs thinly.

Mix all seasoning ingredients except mustard in a bowl.

Add mustard last and mix gently to avoid clumping.

Add the sliced octopus and toss well to coat evenly.

Refrigerate for 30 minutes for enhanced flavor absorption.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

15g
โปรตีน
10g
คาร์โบไฮเดรต
2g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing appetizer.Adjust spice level by adding more or less chili.Use fresh octopus for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล