
Octopus Stir-fry with Vegetables
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Octopus Stir-fry with Vegetables
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 150g boiled octopus
Vegetables
- 1/4 bell pepper
- 🧅 1/2 onion
- 2 green chilies
Condiments
- 1 tbsp oyster sauce
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 1 tbsp cooking wine
- a small amount of vegetable oil
- a small amount of sesame oil
- a small amount of sesame seeds
- a small amount of black pepper
ขั้นตอน
Cut the octopus, onion, bell pepper, and green chilies into bite-sized pieces.
Heat vegetable oil in a pan and sauté minced garlic first, then add the chopped vegetables.
Add the octopus, cooking wine, and oyster sauce, and stir-fry briefly.
Finish with sesame oil, sesame seeds, and black pepper. Sprinkle with sesame seeds to garnish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh octopus for better texture and flavor.Adjust the spice level by reducing or increasing the green chilies.Pair with steamed rice or enjoy as a standalone dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล