CookPal AI
recipe image

Octopus with Scallion Salt Sauce

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐙 200g boiled octopus
  • Scallion Sauce

    • 🧅 1/3 stalk minced scallion
    • 🍬 1/2 tsp sugar
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1/2 tsp chicken stock powder
    • 2 tbsp sesame oil
    • A pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Mince the scallion and slice the boiled octopus thinly.

2

In a bowl, mix all the scallion sauce ingredients together.

3

Add the sliced octopus to the sauce and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing taste.Pair with steamed rice or enjoy as a standalone appetizer.You can substitute scallion with green onion for a milder flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล