Oil Removal for Aburaage
ค่าใช้จ่าย $1, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 0 จำนวนจาน
- $1
Oil Removal for Aburaage
ค่าใช้จ่าย $1, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 0 จำนวนจาน
- $1
ส่วนผสม
Tofu
- 3 pieces aburaage (60g)
ขั้นตอน
Place aburaage on a strainer and pour hot water over both sides to remove excess oil. Drain thoroughly.
Boil water in a pot, add aburaage, and simmer for 1–2 minutes while flipping occasionally. Drain thoroughly.
Wrap aburaage in paper towels and place on a microwave-safe plate. Microwave at 600W for 1 minute without covering. Press lightly with paper towels to absorb oil, let cool, and rewrap with fresh paper towels to remove remaining oil.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Oil removal enhances flavor absorption and reduces greasiness.Choose the method based on available tools: stovetop, microwave, or hot water.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล