Okara and Tofu Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Okara and Tofu Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥛 80g silken tofu
- 50g fresh okara
- 1 tsp dried wakame
Seasonings
- 1/3 tsp granulated dashi
- 2 tbsp miso
Liquid
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
1
Cut the silken tofu into 1.5cm cubes.
2
Heat water and granulated dashi in a pot over medium heat until boiling. Turn off the heat and dissolve the miso.
3
Add the tofu, fresh okara, and dried wakame to the pot. Heat over medium heat until just before boiling, then remove from heat.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Okara adds a gentle flavor and boosts fullness.This soup is quick and budget-friendly, perfect for a light meal.You can substitute dried wakame with fresh seaweed for a different texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล