Okara Chili Con Carne
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
Okara Chili Con Carne
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 100g fresh okara
- 150g ground beef and pork mix
- 140g red kidney beans
- 🍅 1 can diced tomatoes
- 🧅 1/2 onion, minced
- 🧄 1 tsp minced garlic
- 1 tbsp olive oil
- Tortilla chips, as needed
Seasonings
- 60ml red wine
- 200ml water
- 🧂 1 tsp salt
- Pinch of black pepper
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 1/3 tsp cayenne pepper
ขั้นตอน
Mince the onion.
Heat olive oil in a pan over medium heat, add garlic and onion, and sauté until translucent.
Add ground meat and cook, breaking it apart until browned. Then add seasonings, kidney beans, and canned tomatoes. Mix well and bring to a boil.
Cover and simmer on low heat for 15–20 minutes.
Add okara and mix thoroughly. Serve with tortilla chips if desired.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Okara adds fiber and volume to the dish, making it more filling.Serve with rice, pasta, or tortillas for versatile meal options.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล