Okra and Bacon Butter Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Okra and Bacon Butter Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥓 2 slices bacon
- 4 okra (50g)
- 🌽 3 tbsp frozen corn
- 🧈 10g salted butter
Seasonings
- 1/2 tsp chicken stock powder
- 🧂 1/3 tsp salt
- A pinch of pepper
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and pat dry. Trim the stem and calyx, then slice into 1cm pieces.
Cut the bacon into 1cm wide strips.
Heat butter in a pot over medium heat, add bacon, and sauté briefly. Add chicken stock, salt, pepper, and water, and bring to a boil. Add okra and corn, then simmer on low heat for 2 minutes until okra is cooked.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This soup pairs well with crusty bread or a light salad.You can substitute frozen corn with fresh corn kernels for a sweeter flavor.For a vegetarian version, replace bacon with mushrooms and use vegetable stock.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล