Okra and Wakame Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Okra and Wakame Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🌿 4 okra pods (48g)
- 1 tbsp dried wakame
Seasonings
- 💧 400cc water
- 1 tbsp sake
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1 tsp soy sauce
- 1/2 tsp Japanese dashi powder
ขั้นตอน
1
Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and pat dry. Remove the stem ends and slice diagonally into thirds.
2
In a pot, combine water, sake, salt, soy sauce, dashi powder, and dried wakame. Bring to a boil over medium heat, then add okra and simmer for 1 minute.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can customize the soup by adding other vegetables or proteins like tofu.This soup is light and perfect for a low-calorie meal option.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล