CookPal AI
recipe image

เปลือกพายแบบเก่าที่กรอบ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ¾ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
    • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ

  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วย น้ำมันพืช
    • 💧 3 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำ

ขั้นตอน

1

ตีแป้งกับเกลือในชาม

2

ใช้ส้อมคนน้ำมันพืชลงไป

3

ใส่น้ำทีละ 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนเติมน้ำเพิ่ม

4

รวมแป้งเป็นก้อน แบ่งครึ่ง แล้วรีดบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำเย็นเพื่อช่วยให้แป้งกรอบกว่าเดิมหลีกเลี่ยงการนวดแป้งมากเกินไปเพื่อรักษาความนุ่มแป้งชนิดนี้เข้ากันได้ดีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล