CookPal AI
recipe image

สตรอเบอร์รี่เพรทเซลสลัดแบบโบราณ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • แป้งกรอบ

    • 🧈 ¾ ถ้วยเนยนุ่ม
    • 🟤 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
    • 🥨 2 ½ ถ้วยเพรทเซลบด

  • ชั้นเจลาติน

    • 1 (6 ออนซ์) แพ็คเกจเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่ Jell-O®
    • 💧 2 ถ้วยน้ำเดือด
    • 🍓 3 ถ้วยสตรอเบอร์รี่แช่เย็น

  • ชั้นครีมชีส

    • 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีส
    • 🟡 1 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 1 (8 ออนซ์) ภาชนะวิปปิ้งครีมแช่แข็ง ละลายแล้ว

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมเนยกับน้ำตาลทรายแดง ใส่เพรทเซลลงไปและกดให้ทั่วด้านล่างของถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10-12 นาที พักไว้ให้เย็น

3

ในชามขนาดกลาง ละลายเจลาตินในน้ำเดือดและคนให้เข้ากับสตรอเบอร์รี่ เย็นจนข้นเล็กน้อย

4

ในชามขนาดเล็ก ตีครีมชีสกับน้ำตาลทรายขาวจนเนียน ผสมวิปครีมลงไป ทาส่วนผสมนี้บนแป้งกรอบที่เย็นแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบถูกปิดสนิท

5

แช่เย็น แล้วเทส่วนผสมเจลาตินลงบนชั้นครีมชีส แช่จนแข็ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

521

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 65g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 28g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งกรอบเย็นสนิทก่อนเพิ่มชั้นครีมชีส เพื่อป้องกันไม่ให้ละลายใช้สตรอเบอร์รี่สดสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดประหยัดเวลาโดยทำส่วนผสมเจลาตินล่วงหน้าและทำให้ข้นบางส่วนในตู้เย็น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล